Een groot aantal kruiden kunnen worden gekweekt in bloembakken . Ze kunnen buiten in een bak voor de zomer worden gebracht en binnen gebracht worden gekweekt als kamerplant gedurende de winter. Gebruik een bak met gaten in de bodem voor de afwatering en bodem met goede afvoer . Als extra voorzorgsmaatregel , plaats een 1 - inch laag van grind in de bodem van de bak om zeker overtollig water snel af te maken . Basilicum
Basilicum wordt gebruikt in tomaat en pesto saus .

Basilicum ( Ocimum basilicum ) is zeer geschikt voor teelt in een bak . Het is een struikachtige eenjarig kruid dat groeit tot een hoogte van 2 tot 3 meter . Knijpen de toppen af van de stengels zal de plant stimuleren om meer compact en bossig blijven. Er zijn verschillende cultivars uit te kiezen . Min of Griekse basilicum is een compacte soort die groeit tot slechts 1 tot 1 1/2 meter hoog . De Purpureum cultivar kan de box plantenbak kleurrijker met zijn paarse bladeren en paars - roze bloemen maken . Basilicumblaadjes moet vroeg in de ochtend worden opgehaald voor volle smaak. Neem de blaadjes van jonge stengels voordat ze bloeien .
Bieslook
Bieslook voeg een milde ui smaak aan levensmiddelen.

Bieslook (Allium schoenoprasum ) zijn klomp - vormende vaste planten . De plant groeit uit een bol naar een volwassen hoogte van 1 voet . Dit kruid geeft ook sierwaarde met zijn pluizige paarse bloemen die boven de plant op 18 -inch stengels worden gehouden. Knoflook of Chinese bieslook hebben de smaak en geur van knoflook . Bladeren kunnen worden geoogst wanneer ze groeien tot 6 cm in hoogte . De bladeren beginnen te drogen na de bloei vervagen . Regelmatig oogsten wordt voorkomen dat de plant bloeien .
Oregano
Oregano wordt vaak gebruikt in spaghetti en pizza sauzen .

Oregano ( Origanum vulgare ) is een struikachtige kruidachtige overblijvend kruid dat doet heel goed wanneer ze groeien in een plantenbak . Het groeit tot een volwassen hoogte van 1 tot 1 1/2 voet . Lavendel bloemen worden geproduceerd door deze plant in de zomer, maar de knoppen moeten onmiddellijk worden afgeknepen voor meer lekker bladeren. De Griekse oregano verscheidenheid ( Origanum vulgare Hirtum ) is meer lekker dan gewone oregano . Nadat de plant een hoogte van 6 centimeter bereikt , de oogst van de bladeren in de vroege ochtend door het afsnijden van de steel en vervolgens het verwijderen van de bladeren.
Peterselie
Peterselie wordt gebruikt als garnering en om de smaak soepen en salades toe te voegen .

Peterselie ( Petroselinum ) is een ander kruid dat goed doet in plantenbakken . Deze massa - vormende jaarlijks groeit tot een volwassen hoogte van 1 meter hoog . Krulpeterselie ( Petroselinum crispum ) heeft een peperige smaak , terwijl de Italiaanse of bladpeterselie ( Petroselinum crispum neopolitanum ) heeft een lichte grenen smaak. Snijd de peterselie verse telkens het nodig is en meteen gebruiken . Peterselie kan worden geoogst en bewaard in de koelkast , maar het zal snel taai.
Tijm
Tijm wordt gebruikt om smaak Italiaanse en Franse voedsel evenals soepen en broodjes .

Tijm ( Thymus vulgaris ) is een kruidachtige vaste plant die met succes kan worden gekweekt in een bak . Dit shrubby kruid groeit tot ongeveer 1 meter hoog . Hij bloeit in de zomer , het produceren van licht roze of lavendel bloemen . Citroen, tijm ( T. x citriodorus ) heeft een citroengeur . Argenteus is een bonte vorm van citroen tijm . De plant moet worden toegestaan ​​om vast te stellen voordat zware oogsten . Snip verlaat spaarzaam in het eerste jaar van groei .