Selderij vereist ongeveer 4 maanden tot wasdom te komen wanneer ze groeien uit zaad . De planten geven de voorkeur aan koele seizoen , in het algemeen groeit als een lente of herfst gewas. Langdurige temperaturen onder 50 graden Fahrenheit veroorzaken de plant om te bloeien , terwijl temperaturen boven 85 compromis de smaak en textuur van de stengels en bladeren . Snijselderie op het juiste moment zorgt de plant heeft zijn volledige groeipotentieel bereikt en ontwikkelde de beste smaak . Selderij is alles in een keer geoogst , wanneer de hele plant bereikt maturity.Things je nodig hebt
Mes
Toon meer instructies
1

Meet de lengte van de stengel bleekselderij uit de basis om het eerste blad aan de onderzijde . Oogst de plant als de hendel is tussen de 6 en 12 centimeter lang tussen basis en blad. Kopen van 2

Snijd de stengel met een scherp mes . Verwijder de gehele plant op of net onder het maaiveld .

Spoel
3 de bodem van de stengels met koud stromend water . Schud de selderij droog . Bewaar het in de koelkast totdat u klaar bent om het te gebruiken zijn .