Tijdens de eerste drie jaar , regelmatig snoeien tijdens het groeiseizoen traint de druif stokken aan de tralies of ondersteuning . Rijpe druiven alleen snoeien tijdens de slapende seizoen . Het eerste Jaar

Na het planten , verwijder alles behalve een stok. Regelmatig snoeien houdt nieuwe scheuten uit ontwikkelingslanden , waardoor de enige stok te groeien sterk .
De Tweede jaar

Tijdens het tweede jaar , weg te snoeien alle nieuwe scheuten laat de belangrijkste cordon groeien en de top van het traliewerk . Als belangrijkste cordon bovenkant trellis bereikt , selecteert drie of vier schiet zijwaartse ontwikkeling langs de steundraden . Snoei de laterale riet rug, waardoor 2-4 knoppen op elk.
Het derde jaar

Tijdens het derde jaar , verwijder alle scheuten behalve voor twee personen in elke draad . Deze resterende stokken trainen op de draden .