? Wijnstokken ( . Vitis spp ) zijn hardier dan de meeste fruitgewassen , maar ze zijn niet ongevoelig voor de listen van Moeder Natuur . Ze zijn gevoelig voor bevriezing , die de oogst van een seizoen kunnen ruïneren of doden de wijnstok . In de meeste gevallen , de schade is niet permanent , vooral als je een wijnstok die winterhard voor uw regio hebt geselecteerd . Wacht een paar weken aan de wijnstok snoeien tot nieuwe groei ontstaat en kunt u nauwkeurig toegang tot wat er beschadigd. Deze plant winter

Wijnstokken slapende gaan in de late herfst , net als alle klimplanten en struiken , maar ze zijn onderworpen aan de winter schade in koude gebieden . Dit is waarom het zo belangrijk is om een ​​verscheidenheid aangepast aan uw gebied kiezen . Amerikaanse druivenrassen , zoals de klassieke " Concord " ( Vitis labrusca " Concord " ) zijn aangepast aan een koud klimaat en groeien in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 2 tot en met 6 , terwijl de Europese wijndruiven ( Vitis vinifera ) zijn winterhard alleen USDA zone 6 , afhankelijk van het ras . Afkomstig uit de zuidoostelijke staten , muscadine druiven ( Vitis rotundifolia ) zijn niet winterhard en groeien het best in USDA zones 7 tot en met 10 . Geënt wijnstokken lijden meestal meer winter schade dan die op hun eigen onderstam . Mulchen ze met stro of grond kan helpen hen te beschermen .
Late vorst

Ongeacht hun winterhardheid , alle druivensoorten kan worden beschadigd door late vorst in het voorjaar en het vriest . Als een vorst optreedt nadat de nieuwe bladeren en knoppen beginnen te openen , kan de bladeren en stokken worden beschadigd en de wijnstokken misschien geen druiven te produceren dat jaar . Schade kan zich voordoen wanneer de temperaturen dalen tot onder 32 graden Fahrenheit .
Voorkomen van vorstschade

Als u een verscheidenheid aangepast aan uw omgeving hebt geplant , zal het waarschijnlijk overleven temperaturen in de winter , maar late vorst zijn een ander verhaal . Om schade te minimaliseren, vooral als je in een koud klimaat gevoelig voor late vorst in het voorjaar , plantaardige wijnstokken op een lichte helling , indien mogelijk leven. Koude lucht zwembaden in lager gelegen gebieden en dalen , dus het is best om die te voorkomen . De knoppen dichtst bij de romp meestal later dan die aan de uiteinden van de stokken te openen , dus wachten om te snoeien tot eind mei kan enige bescherming bieden . Als een vorst optreedt , kan de knoppen op de uiteinden van de stokken gedood , maar die dichter bij de stam wordt opgeslagen . Als u vroeg snoeien , zul je waarschijnlijk verliest al de knoppen . Druiven geteeld in containers zijn meer vatbaar voor wortel schade en meer kans om te sterven tijdens de winter, omdat potten niet zo warm te blijven . Container weghalen planten om een schuur of beschermd gebied .
Vorstbeschermingssysteem

Planting druiven op de juiste plek en ze snoeien op het juiste moment kan helpen schade te voorkomen , maar als je weet vorst dreigt, neem een ​​paar extra stappen om uw wijnstokken te beschermen. De wijnstokken kan worden afgedekt met lichte dekens, drijvende rij deksels of in bladen, maar wees voorzichtig de knoppen niet te kloppen uit terwijl u werkt. Een andere truc die wijngaarden te gebruiken , is om sprinklers continu over de wijnstokken tijdens vriesweer . Als het water bevriest in de ontwikkelingslanden toppen , de energie nodig om het water bevriezen ontstaat warmte . Deze benadering klinkt contra-intuïtief , maar het kan je druiven opslaan .