Pruimen worden vaak geplukt net voor ze rijp zijn . Zodra pruimen hebben beginnen te rijpen , worden ze zachter worden en meer kans op blauwe plekken . Onrijpe pruimen zal stevig aanvoelen en zal meestal lichter gekleurd dan rijpe pruimen zijn. Onrijpe pruimen , indien gegeten , smaakt zuur. Zoals pruimen rijpen , ze zoeten aanzienlijk . Het kost weinig tijd of moeite om geplukt pruimen rijpen en maken ze meer enjoyable.Things je nodig hebt Briefpapier handdoeken
Papieren zak
Toon meer instructies
1

Spoel de pruimen in koud stromend water . Droog ze met een papieren handdoek . Kopen van 2

Leg de pruimen in een papieren zak . Rol de open einden van de zak losjes om het te sluiten en laat de tas op een tafel of plank in een koele ruimte .

Controle 3 de pruimen elke dag voor rijpheid . Pruimen verzachten meestal in de buurt van de stam gebied eerst als ze rijpen . Een rijpe pruim zal inspringen met slechts lichte druk van je vinger . De huid van een rijpe pruim ontwikkelt een zwakke poederachtige tint .
4

Koel rijpe pruimen , ze te plaatsen in een open plastic zak in de groentelade gedeelte van uw koelkast. Rijpe pruimen kan houden voor 2-4 weken in de koelkast .