Snel te rijpen en bestand tegen plagen , radijs zijn enkele van de gemakkelijkste tuin groenten groeien . De smakelijke wortels zijn enigszins kieskeurig over de omstandigheden waarin ze zich ontwikkelen , echter, en het begrip van de factoren die de planten in elke fase van hun groei kan produceren van een gezonde oogst van radijs nog makkelijker te maken . Kiemkracht

Radijs zijn een snel groeiende cool- weer . Plant in het vroege voorjaar , na de bodem 40 graden Fahrenheit , of in de late zomer bereikt. Kiemkracht is het meest betrouwbaar wanneer lucht temperaturen zijn 55-75 F. Plant zaden 1/2 inch tot 1 inch diep, en houdt de grond vochtig tot kieming optreedt. Zaailingen ontstaan ​​in vijf tot 10 dagen .
Zaailing

Zodra de zaailingen ontstaan ​​, dun de planten, zodat er ongeveer een centimeter tussen hen . Uitdunnen zaailingen wanneer ze maar twee of drie bladeren minimaliseert de verstoring van de wortels van nabijgelegen planten, die ontwikkeling kan kwetsen. Tijdens de zaailing fase , radijs zijn bijzonder gevoelig voor vocht schommelingen , warmte en de concurrentie van onkruid; controle over deze factoren voor een goede ontwikkeling van de wortels te garanderen . Om de kans op een goede oogst te verhogen , water consequent , gebruik dan een tint deksel om de temperatuur en onkruid zorgvuldig te controleren om te voorkomen dat het verstoren van de radijs wortels.
Maturity

Harvest radijs als hun wortels bereiken volledige grootte. Voor de meeste soorten , dat is wanneer de wortels zijn 1 tot 1 1/2 inch diameter , meestal 25-45 dagen na het planten . Root smaak is het beste als de plant groeit snel en de temperaturen blijven koel . Inconsistent water en temperaturen boven de 80 F maakt radijs "hot . "
Na Maturity

Indien toegestaan ​​om te blijven groeien na hun wortels te bereiken voldoende groot voor het oogsten , radijs planten " bolt " en produceren van bloemen. Warmte vroeg in het seizoen kan ook vroeg bouten aan te moedigen . In dit stadium , de wortels snel oneetbaar worden , draaien pittige en vaak barsten . De smaak van de wortels verslechtert naarmate de temperatuur stijgt . Plant een tweede oogst van radijs in de late zomer voor een late - seizoen oogst.