Eetbare paddestoelen vaak en gemakkelijk gekweekt komen in vier varianten . Deze zijn glad wit , gebroken wit, crème en bruin, en ze verwijzen kleur van de volwassen paddestoel cap 's . Ze zijn allemaal zeer smakelijke met de witte en gebroken witte cultivars goed voor soepen en sauzen . Er zijn veel keuzes binnen de rassen en alle zijn goed voor thuis kweken . Gepasteuriseerde paardenmest is slechts een medium voor de teelt van champignons . Pasteurisatie elimineert de mogelijkheid van andere schimmels in de mest die kunnen concurreren of vervuilen geselecteerde paddestoelenbroed . Wat je nodig hebt
gepasteuriseerde paardenmest Heb Spawn