Artisjokken maken een smakelijke dip , topping of bijgerecht , en ze bevatten veel voedingsstoffen , zoals vitamine C , kalium en magnesium . Als je buitentuin ruimte , kunt u uw eigen artisjok gewas groeien . Een plant groeit meerdere stengels , en elke steel produceert tot vijf eetbare artisjok knoppen . Voor de beste productie , zorg voor uw artisjok plant gedurende het jaar . Artisjok planten zijn niet veeleisend, maar zij profiteren van toepassingen van kunstmest en mulch . Wat je nodig hebt
Compost
mulch
Stikstofbijbemesting
Potgrond ( optioneel ) op Twitter Seed starter lade ( optioneel ) op 3 -inch containers ( optioneel ) op Twitter
Toon meer instructies
1

Start artisjokken uit zaad als je niet beschikt over volwassen planten voor de tuin . Strooi artisjok zaden op het oppervlak van potgrond in een zaad starter lade. De zaden ontkiemen bij 70 tot 75 graden Celsius . Na het ontkiemen , zet de zaailingen in 3 -inch containers . Kopen van 2

Bereid uw tuin voor artisjok planten. Hark afgevallen bladeren en onkruid weg uit de tuin . Voeg een laag compost en hark in de bodem.
3

Plant volwassen artisjok planten in de tuin drie of vier weken voor de laatste vorst . Space elke plant ongeveer 18 centimeter uit elkaar . Als u meer dan een rij van planten , ruimte de rijen 3 meter uit elkaar .

Give 4 artisjok planten 1 of 2 centimeter water per week . Artisjok planten voorkeur vochtige grond en koele temperaturen .
5

Breng 3 centimeter van mulch rond elke artisjok plant. Dit beschermt de wortels van de plant en houdt het onkruid weg .
6

Voeg 2 tl. van stikstof kunstmest aan de bodem vier weken nadat u de rijpe artisjokplant naar de tuin te transplanteren . Voeg meer kunstmest om de vier weken .
7

Harvest artisjok knoppen in juli of augustus . Gebruik een scherp mes om de knoppen afgesneden van de plant, waardoor 2 centimeter van de steel op de knop .
8

Snijd de resterende bladeren als de plant stopt met het produceren toppen. Voeg meer mulch en dek de plant met bodem . Als u in een warme omgeving wonen , zullen de wortels van de plant niet te bevriezen , en keert terug in het voorjaar .