vlierbessen groeien wild in de rijke bodem in de buurt van natte greppels , dicht struikgewas en langs de beek oevers ten oosten van de rivier de Mississippi uit Maine zuiden naar Georgië. Dit kleine bes packs gezonde antioxidanten en veel vitamine C en maakt grote gelei en taart. Weten hoe je vlierbessen plukken en krijgen ze van de steel maakt het verzamelen van deze juweeltjes een eenvoudige les in serenity.Things Je
Stevige ladder
Grote kom nodig of emmer
Goede vinger gebruik
Kleinere kom
Water
Toon meer instructies
1

Zoek een wilde vlierbessen bush en er zijn waarschijnlijk meer in de buurt. Vlierbessen groeien graag in de buurt van wilde bramen of zwarte frambozenstruiken . Een vlier fabriek bij volledige rijpheid kan genoeg bessen aan een typisch gezin van vier te voeden groeien . Kopen van 2

Pluk de rijpste bessen op de bush eerste . Vlierbessen volledig rijpen van augustus tot oktober , afhankelijk van de lengte-en de neiging om de donkerste paars /zwarte bessen groeien op de top van de bus of in de zon de meeste uren van de dag.
3

Gebruik een stevige ladder op een vlakke ondergrond te hoog te bereiken op de bush of zorgvuldig naar beneden trekken de takken naar u toe terwijl je op de grond . De vlier hout is zacht en flexibel als gezond .

Snap
4 van de individuele vlierbessen cluster aan de voet van de stam waar hij hecht aan de tak. Rijpe bessen clusters zal gemakkelijk afbreken.
5

Plaats de vlierbes clusters voorzichtig in een grote kom of bak tot de emmer vol is. Probeer de bessen niet te pletten .

Laat
6 vlierbessen clusters op de struik die onrijpe ( groene of tinten van rood) zijn zodat ze kunnen blijven rijpen om de donkere paarse kleur .
7

Zoek een ontspannende plek en plaats een schone kom op je schoot of de keukentafel om de bessen geplukt van hun stengels vangen . U moet beide handen te gebruiken boven de kom om de bessen te plukken .
8

Pak een vlier cluster met een hand en met behulp van de vingers aan de andere hand langzaam rolt de bessen uit hun stengels in de palm van dezelfde hand . Laat de bessen vallen in de kom hieronder . Rol de vingers , zonder erin te knijpen .
9

Pak alle rijpe bessen uit elk vlierbessen cluster . Verlaat groene bessen , gedeeltelijk rijp degenen , beschimmeld of overrijpe bessen op de stengel .
10

Gooi de lege steel en slechte bessen en herhaal dezelfde stappen gaar. Ziften door de schoongemaakte bessen weer en gooi meer slechte bessen. Kies uit meer stengels.
11

de vlierbessen grondig spoelen met water na het plukken en vóór het koken of het eten .