Geliefd bij bijen en vlinders , geschilderd door gerespecteerde kunstenaars , en gekoesterd door de zomer tuinders , de zonnebloem planten ( Helianthus annuus ) is echt een Amerikaanse favoriet . Deze zonne- aanbidders draaien hun toppen naar de ochtendzon in het oosten , en de ondergaande zon in het westen , dat is waarom het is gemakkelijk om te begrijpen hoe de zonnebloem kreeg zijn naam . Geschiedenis

Volgens Noord- Amerikaanse geschiedenis de gemeenschappelijke zonnebloem dateert uit 3000 voor Christus Archeologen hebben bewijs gevonden dat de zonnebloemen werden gekweekt door inboorlingen leven in de Ozark Mountain gebied, die profiteren van de louche bloemen ' rijk aanbod van olie nam gevonden , en gebruik gemaakt van de zaden als een lekkere snack . Het cultiveren van de zonnebloem planten blijven groeien in Noord-Amerika , en gewassen in een groot deel van de Plains gebieden van de Verenigde Staten . Met de hulp van handel en exploratie, de zonnebloem zijn weg gevonden naar andere delen van de wereld , met name Rusland. De Russen omarmde de zonnebloem , het gebruik van de olie als een hoofdvoedsel in veel van hun recepten . In feite is de zonnebloem was zo populair in Rusland dat het land werd al snel de grootste harvester van zonnebloem gewassen. Zelfs vandaag de dag , Rusland behoort nog steeds het hoogst in de productie van zonnebloemolie , met de Verenigde Staten op de tweede plaats .
Identificatie

Best geïdentificeerd door zijn grote , gele kop , de kiem van de zonnebloem is eigenlijk twee bloemen verpakt in een. Het midden van de grote knop is gevuld met schijf bloemen , en het is in dit gebied dat de zaden worden beschermd. De buitenste randen van het hoofd bestaan ​​uit lintbloemen , die een extra uitbarsting van kleur toe te voegen aan de bloem, en de grootte verder dramatiseren .
Soorten

Hoewel er verschillende soorten en hybriden van zonnebloemen , commercieel gekweekte planten vallen gewoonlijk in twee categorieën die de oliehoudende zaden zijn , en de niet - oliehoudende zaden . De niet - oliehoudende zaden zijn de grote , zwart-wit gestreepte , snack favorieten . De zaadolie verscheidenheid van zonnebloemen bevatten kleine, zwarte zaden die worden gebruikt in de industrie om zonnebloemolie produceren . Deze zwarte geplaatste schoonheden kunnen ook worden gemalen tot zonnebloem maaltijd , vaak gebruikt in veevoer te produceren .
Overwegingen

Als u interesse heeft in het kweken van je eigen zonnebloem planten , kunt u de verschillende tuin rassen te onderzoeken , en ook rekening houden met uw locatie en de hoeveelheid van de tuin ruimte . Zo zal de grootste gemene zonnebloempitten planten , bekend als Mammoeten , die u nodig heeft om ze te planten in een gebied dat 3 tot 4 meter van de ruimte kan bieden tussen elk van de planten . Maar houd in gedachten , zelfs degenen die leven op kleinere panden en in de appartementen kunnen genieten van zonnebloemen . Miniatuur rassen kunnen worden geplant in potten en op terrassen gehouden , of op zonnige vensterbank . De algemene zorg instructies voor alle rassen van zonnebloemen zijn hetzelfde. Plant de zaden in het voorjaar , bieden hen zoveel zon als mogelijk , en houdt de grond vochtig te allen tijde.
Voordelen

De zaden die de zonnebloem van nature biedt zijn een gezonde snack keuze , en het feit dat ze een heerlijke smaak is een extra bonus . Dankzij de hoge concentratie vitamine E , zonnebloempitten het lichaam met een heilzame antioxidant die de neutralisatie van vrije radicalen en helpen bij het onderhoud van cardiovasculaire gezondheid . Zonnebloemzaad bevatten ook anti - inflammatoire elementen die kunnen helpen om de ongemakkelijke symptomen geconfronteerd met astma en artritis patiënten te verminderen . En nog een reden om een handvol zonnebloempitten te grijpen is het extra voordeel van het verlagen van cholesterol . Ja , het is waar . De olie in zonnebloempitten bevat fytosterolen , verbindingen die kunnen helpen laag te houden cholesterol en ook de kans op sommige vormen van kanker te verminderen .