De kwaliteit van uw bodem is een belangrijke overweging bij het ​​starten van een moestuin . Hoewel de ideale bodem is leem , vruchtbare en goed gedraineerde, kleigrond is prima voor bepaalde groenten. Kleigrond is van nature koud en zwaar , en het duurt langer om op te warmen in het voorjaar . Ondanks het feit dat slecht gedraineerde en vocht vasthoudende , kleigrond is rijk aan voedingsstoffen . Dit ondersteunt de gezonde groei van veel groenten die hogere niveaus van voedingsstoffen en consistente bodemvocht te gedijen vereist . Kool

kool groeit goed in de hogere vruchtbaarheid niveaus die in kleigrond . Kool is een winterharde groente en is verkrijgbaar in verschillende tinten groen , paars of rood . Het moet vroeg genoeg worden getransplanteerd voordat de hitte van de zomer sets inch Met behulp van twee of drie rassen met verschillende looptijd malen worden geoogst zal u een uitgebreide oogst geven . Kool gedijt in vochtige grond en vereisen constant vochtige grond voor een goede productie . Dit is vooral belangrijk tijdens de late lente en de zomer planten. Kool is klaar voor de oogst zodra de hoofden hebben gevormd .
Broccoli

Broccoli verkiest om te groeien in de volle zon en in goed gegraven , zware grond . De groente is zeer tolerant ten opzichte van vorst en kan overwinteren in de grond . Bodemvocht , overvloedig in kleigrond , is vooral belangrijk voor broccoli wanneer de koppen worden gevormd . Broccoli groeit het beste in koud weer en niet goed doen in tropische , warme gebieden . Als gekweekt uit zaad , de groente is klaar om te oogsten in acht tot 10 weken . Broccoli is rijk aan eiwitten , vitamine C en vezels en wordt geteeld als een jaarlijkse groente.
Spruitjes

spruitjes behoort tot de kool familie . De plant is langzaam groeiend en winterhard in de natuur , in staat om te overwinteren in de bodem onder een zware sneeuw . Spruitjes planten gedijen in koele en ijzige weer en hebben een lange groeitijd . De groente doet het niet goed in gebieden met lange zomers . Voldoende bodemvocht gevonden in kleigronden is essentieel voor een optimale groei , zonder welke het gewas zal waarschijnlijk mislukken . Oogst de groenten als ze 1 inch groot en stevig aanvoelt .