Zonnebloempitten spruiten zijn een rijke bron van vitaminen , mineralen , eiwitten , vezels en gezonde oliën . Zonnebloempitten zijn goedkoop en kan worden gedraaid uit zaad te ontkiemen in minder dan een week . De spruiten kunnen rauw en knapperig gegeten worden , gebruikt om te kleden sandwiches en salades of verwerkt in stoofschotels , omeletten , broodjes , soepen , stoofschotels en groentegerechten. Aankoop hoogwaardige zonnebloempitten die zijn gelabeld als geschikt voor sprouting.Things Je
2-3 el Need . ongepelde zonnebloempitten
1 qt . inblikken pot
Flexibel gaas
Rubber band
vergiet of zeef
Plastic zak
Toon meer instructies
1

Plaats unhulled zonnebloempitten in de bodem van een schone inblikken pot . Dek de pot met een stuk flexibele gaas, zet vervolgens de gaas met een rubberen band . Kopen van 2

Bedek de zaden met koud water . Stel de zonnebloempitten opzij om te genieten voor 12 tot 24 uur , laat dan het water door het gaas op de top van de pot . Spoel de zonnebloempitten met vers water en afvoer nog twee keer . Voeg genoeg vers, koud water om volledig te bedekken de zaden , en stel vervolgens de zaden opzij te genieten tot de volgende dag .

Spoel
3 en laat de zonnebloempitten twee of drie keer per dag tot de spruiten bereikt de gewenste lengte , meestal tussen de vijf en acht dagen . Krokanter spruiten duurt langer dan zachter spruiten , die geweekt voor een langere tijd duren.
4

Verwijder de spruiten uit de pot en leg ze in een vergiet of zeef . Spoel de spruitjes goed naar de rompen te verwijderen . Laat de spruiten uitlekken totdat al het overtollige water is verwijderd .
5

Plaats het zonnebloemzaad spruiten in een plastic zak . Bewaar de spruiten in de koelkast en gebruik ze binnen 3-4 dagen .