Er zijn meer dan 700 soorten Alliums . Knoflook , Allium sativum , is een aromatische vaste plant, winterhard in USDA fabriek zones 2-10 . In USDA fabriek zone 6 , wordt knoflook geplant in de herfst en geoogst de volgende herfst wanneer de toppen sterven af ​​. Zoeken uit harde nek variëteiten van knoflook te planten in uw tuin . Hard nek knoflook heeft een superieure smaak en goed blijft . Het produceert een steel of landschap in de zomer. Knip de scapes en roerbak ze voor een heerlijke traktatie , of hen in staat stellen te verkommeren . U kunt de zaden te planten om uiteindelijk uit te groeien tot meer knoflook bollen . Wat je nodig hebt
Snoeischaar
String
Fan
Mesh zak
Toon meer instructies
1

Kijk voor scapes groeien uit je knoflook bollen in het midden zomer . Knoflook scapes krullen om zich heen in een cirkel . Snij ze af

Trek 2 de bollen , waardoor de bladeren en wortels bevestigd , wanneer de knoflook topjes of bladeren beginnen bruin worden en afsterven . ; dit zal gebeuren in de late zomer of vroege herfst in USDA fabriek zone 6 . Schud het overtollige vuil .
3

Leg de bollen knoflook in een gebied dat is beschermd tegen zon en regen met goede luchtcirculatie te genezen . Als alternatief , hang de knoflookbollen met touwtje in een gebied waar de temperatuur is ideaal 80 graden Fahrenheit .
4

Droog de knoflookbollen met ventilatoren of een briesje . Laat ze drogen totdat de schil aan papierachtige en de binnenste lampen geworden om hun vocht en oliën te behouden . Bollen kan tot twee weken of meer te drogen . Check ze dagelijks.
5

Snijd of trek de wortels en gedroogde bladeren . Bewaren knoflook in een koele , donkere plaats . Hang het in een netje , bij een temperatuur van 60-65 graden Celsius .