aluminiumfolie is een zeer dunne , flexibele , metaal-gebaseerde materiaal meestal verkocht op rollen in dozen met gekartelde snijkanten om gemakkelijk afgesneden stukken van verschillende grootte. Het is verkrijgbaar in de reguliere en zware rassen tot een reeks van koken, bakken en voedsel opslag behoeften te bevredigen. Voor de beste resultaten , volgen tips voor het gebruik ervan . Wikkelen Pointers

aluminiumfolie mallen gemakkelijk aan verschillende vormen en maten van voedsel tegemoet te komen. Omdat het metaal , het biedt een goede vocht , geur en vochtafsluiters mits goed en goed afgesloten . Het is echter gemakkelijk doordringbaar omliggende pakketten of eenvoudige behandeling, dus eerst wrap voedsel in plastic om een optimale bescherming van het voedsel uitdrogen of het ontwikkelen diepvriezerbrandwond garanderen . Vermijd het gebruik van aluminiumfolie om zure voedingsmiddelen zoals die tomaten of azijn bevatten wikkel ze zullen eten door de folie en geef het een tin smaak en onaantrekkelijk uiterlijk.
Lining Hints

voor eenvoudige reiniging tijdens het bakken of braden , lijn vleeskuikens pannen of bakplaten met folie om morsen en braadvet te vangen en te voorkomen dat ze vasthouden aan bakvormen oppervlakken. Om gemakkelijk te verwijderen dichte gebakken producten , zoals bar koekjes, cakes en brownies , van vierkante taart pannen , langs de pannen met folie voor het toevoegen van het deeg of beslag . Kriskras twee vellen folie langs de bodem en zijkanten van de pan , en laat genoeg folie hangen aan de zijkanten om het eindproduct te tillen uit de pan . Spuit de folie in de pan met koken spray , en til de gebakken goederen uit de pan nadat ze zijn afgekoeld.
Bakken Advies

Om cookies geven of rolt krokanter bodems , lijn bakplaat met aluminiumfolie en spuiten met koken spray . Plaats de voorwerpen op de folie , en plaats in een voorverwarmde oven . De folie voering verhoogt de warmte onder de koekjes en broodjes en geeft hen crunchier bodems .
Grillen Tips

Wikkel kleine stukken of porties voedsel in aluminiumfolie , en grill ze naast vlees , vis of gevogelte , draai af en toe . Prik enkele gaatjes in de folie te laten de smaken van de barbecue rook voegen extra smaak aan het eten.
Shiny Vs . Dull Side Tips

aluminiumfolie heeft meestal een glanzende kant en een doffe kant. Slaan voedsel in de koelkast of vriezer met de glimmende kant naar buiten dus warmere temperaturen worden afgebogen . Als u voedsel opwarmt in folie , wikkel ze met de glimmende kant naar buiten om te reflecteren en de warmte te verhogen . Om gekookt voedsel warm te houden , leg ze op de glimmende kant van de folie voor het verpakken , zodat de warmte reflecteert terug in het eten en houdt het warm voor langere periodes.