Gietijzeren koekenpannen zijn duurzaam en , mits goed schoongemaakt en verzorgd , zal een leven lang meegaan. Een deel van het onderhoud is kruiden , of uitharden , een proces dat een non-stick barrière die het ijzer tegen slijtage beschermt creëert . Kruiden gaat over de koekenpan met koken olie die wordt verwarmd en geabsorbeerd in de poriën van de koekenpan 's . Cure uw gietijzeren koekenpan met minder rommel op het fornuis top.Things je nodig hebt
Zeepwater
Microvezeldoek Briefpapier handdoek
Pinda of plantaardige olie
Ovenwant

Toon meer instructies
1

Reinig de gietijzeren koekenpan met een sopje. Spoel het goed onder een koele kraan en droog met een microvezeldoek. Kopen van 2

Bevochtig een tissue met een pinda- of plantaardige olie en vegen van het gehele oppervlak van de pan , met inbegrip van de handgreep . Verwarm de brander voor 2-3 minuten op een lage stand.

Set 3 de pan op de brander en laat het uitharden gedurende 20 tot 30 minuten , of totdat de pinda of plantaardige olie maakt van een donker bruine kleur en is bijna volledig verdampt .
4

Haal de pan van het vuur met een ovenwant en laat het volledig afkoelen .

Veeg 5 omlaag de koekenpan met een papieren handdoek om de resterende olie te verwijderen .