microgolfovens verkorten kooktijd door het sturen van elektromagnetische golven door je eten , in tegenstelling tot het verwarmen van het voedsel met directe warmte als een kachel. Hoewel het kost minder tijd om voedsel in een magnetron dan op het fornuis te koken, de energiebesparing zijn niet zo geweldig . Magnetrons hebben ook bepaalde nadelen in vergelijking met kachels . Wattage

Vermogen is de hoeveelheid stroom een apparaat nodig heeft om te werken . Volgens Otter Tail Power Company gevestigd in Minnesota , magnetrons vereisen doorgaans 1500 watt . Kachels vereisen 1200 watt aan een kleine brander en 2300 verwarmen tot een grote een te verwarmen. Dus, als je koken eten op een kleine brander op uw kachel , minder wattage dan wanneer je het eten in de magnetron gekookt hadden gebruikt u .
Uren gebruikt

Er is meer aan energie dan wattage , dat wel. Het doet er ook hoe lang u een apparaat gaat gebruiken . Omdat voedsel sneller in een magnetron kan koken , zou je minder energie gebruiken als u altijd gebruik maken van de magnetron in plaats van het gebruik van uw kachel. De OTPC schat dat de gemiddelde persoon gebruikt zijn magnetron voor zo weinig als 30 uur per maand , in vergelijking met 50 uur per maand voor zijn kachel . Dit kan resulteren in bijna drie keer het energiegebruik van uw kachel dan uit de magnetron .
Verlagen Energie Gebruik

Bespaar energie met behulp van uw kachel door ervoor te zorgen dat alle warmte die het produceert gaat naar het koken van voedsel . Gebruik alleen potten en pannen die de hele brander te dekken , en bedek ze met een deksel tijdens het koken. Bespaar energie met behulp van de magnetron volgens de instructies van de fabrikant over welke energie-instellingen om te gebruiken voor verschillende soorten voedsel .
Overwegingen

Omdat de elektromagnetische golven koken het eten relatief gelijkmatig over , magnetrons produceren verschillende voedingsmiddelen resultaten dan kachels. Traditionele recepten die afhankelijk zijn van de directe hitte van een kachel , zoals roerbakken en verschroeiende , zijn niet praktisch in een magnetron . In plaats daarvan , eten gekookt in een magnetron is vaak zacht helemaal door , in plaats van krokant aan de buitenkant en taai binnen . Dergelijke verschillen kunnen naar keuze van kooktoestel bij meer dan energiegebruik.