? Lemon komkommers zijn rond geel - groene komkommers met gevlekte huid. Hun naam is afgeleid van het feit dat hun uiterlijk is vergelijkbaar met een citroen . Ze worden soms ook vergeleken met kalebassen of appels in uiterlijk. U kunt ze gebruiken in elk recept of gerecht dat op regelmatige komkommers worden gebruikt , hoewel ze iets zoeter dan de standaard komkommers. Oogst citroen komkommers 60 tot 70 dagen na het planten , als ze 3 inch of groter , en wanneer de huid is veranderd van groen naar vaalgeel . Instructies
1

Controleer citroen komkommers voor rijpheid 55-60 dagen na het planten . Niet plukken als ze nog groen of kleiner is dan 3 centimeter kopen van 2

Kijk naar het oppervlak van de komkommers - . . De rijpe vrucht zal klein " haartjes " of spikes hebben

Goedkope 3

Oogst de komkommers als ze zich van groen tot overwegend of volledig geel .
4

Gebruik de rijpe citroen komkommers als elke andere komkommer . Spoel , schil en snijd voor salades en sandwiches , of snijd de komkommer in stukken , bestrooi met zout en eet als een appel .