Erwten ( Pisum sativum ), gekweekt in Ohio en andere gebieden van het Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 5 en 6 zijn lekker en voedzaam wanneer gegeten vers uit de tuin , bevroren , in blik of gedroogd . Erwten zijn een "cool - seizoen " gewas - best geplant in het vroege voorjaar voor een mid - juni oogst. U kunt erwtenzaden planten in medio juli of begin augustus voor oogst plukken in de herfst , maar ze moeten dagelijks toezicht en water om te overleven in de zomerse hitte . Schema

Pea planten liever koeler weer en kan lichte vorst in het voorjaar tolereren , dus je kunt meestal krijgen zaden in de tuin door vroege tot midden maart . Het planten van erwten in het vroege voorjaar , zodat een juni oogst houdt hen van de strijd tegen de zomerse hitte van juli en augustus . Voor een daling van de oogst , houden erwt zaailingen bewaterd en gedeeltelijk schaduw bij het planten in het midden tot de late zomer , want direct zonlicht en hoge temperaturen warmte stress kan veroorzaken aan de planten. De benodigde hoeveelheid water hangt af van hoe droog de bodem - controleren uw tuin dagelijks . Omdat erwt planten rijpen 60 tot 80 dagen , afhankelijk van de soort , vruchten worden geoogst voor de eerste harde vorst van het seizoen . Afhankelijk van de locatie , Ohio gemiddelde " eerste val vorst " data zijn in de eerste drie weken van oktober .
Rassen

Peas groeien en rijpen op verschillende momenten , afhankelijk van de soort , het klimaat en de temperatuur . Aanbevolen cultivars voor Ohio tuinen bevatten " Green Arrow " ( Pisum sativum " Green Arrow " ) - een winterharde Engels erfstuk erwt plant die gedijt bij temperaturen van 45-75 graden Celsius ; " Frosty " ( Pisum sativum " Frosty " ) , een bossige plant geschikt voor grote tuinen ; "Knight " ( Pisum sativum "Knight " ) , die , vergelijkbaar met andere cultivars , verdraagt ​​lichte vorst en vereist ten minste zes uur per dag zonlicht ; en " Freezonian " ( Pisum sativum " Freezonian " ) . Deze eenjarige planten groeien tot winterharde wijnstokken en produceren van groene erwten voor vers eten , soepen en salades . " Wando " ( Pisum sativum " Wando " ) en " wethouder " ( Pisum sativum " wethouder " ) zijn solide laat op het seizoen erwt cultivars . Sneeuw en sugar snaps zijn ook geschikt voor Ohio tuinen .
Bodem en Planting

In Ohio tuinen , erwten groeien het best in goed drainerende , organische bodem met een pH van 6,0-6,8 . Plaats zaden , zaailingen of jonge planten ongeveer 1 cm uit elkaar en 1-2 cm diep . Uitdunnen overtollige spruiten helpt ondersteunen wijnstokken en struiken groeien dikker als de plant rijpt. Het werkelijke bedrag van de tijd voor een erwt planten te rijpen hangt af van de cultivar , maar peulen en zaden kleur meestal licht geworden tot donkergroen . Vast te stellen , afgeronde erwten in groene peulen zijn klaar voor de oogst . Lichte vorst moet niet ernstig beschadigen koude - seizoen gewassen, als je plant erwtenzaden in juli of augustus voor een daling van de oogst . Ze kunnen temperaturen overleven rond de 28 graden Celsius , maar langdurige temperaturen onder 32 graden F zal de plant doden.
Care

Container - ontkiemde erwt zaailingen kunnen worden getransplanteerd , maar beter de zaden direct in de tuin , kunt u snel verspreiden wortels diep groeien in de grond . Geef erwt planten 1 centimeter water een keer per week , maar het water vaker bij warm en droog weer - vooral bij het planten in de zomer voor een daling van de oogst . Planten die bloeien en produceren peulen in de late zomer kan dagelijks water nodig . Het toevoegen van kunstmest aan de bodem laat planten om de benodigde voedingsstoffen op te nemen . Organische meststoffen met stikstof , fosfor en kalium zijn minder geneigd om planten verbranden , adviseert de Ohio State University Extension, vooral in de late zomer .