Vaak gemengd met rozemarijn , oregano , basilicum en andere Italiaanse kruiden , salie kan helpen transformeren een saaie maaltijd in een prachtige feest . Hoewel de gedroogde varianten gekocht van een kruidenier kan volstaan ​​in een snuifje , salie geplukt vers uit de tuin zal altijd het lekkerst . Het kweken van je eigen salie vereist geduld en zorg, maar het eindresultaat is een heerlijk kruid dat gemakkelijk kan worden toegevoegd aan de maaltijden . Groeien van Seed

Scatter zaden in uw salie plot en bedek met 1/8e centimeter van de bodem . Water de bodem dagelijks zodat het vochtig blijft . Echter , niet genieten van de bodem . Niet al uw zaad zal ontkiemen . Die dat wel doen , kunnen sommige tot 6 weken aan .
Sage Stekken

ontkiemen Door de genetica van salie, elke generatie ziet er wezenlijk verschilt van de laatste . Als u wilt dat een wijze struik met een bijzondere uitstraling , is het het beste om een stek in plaats van groeien uit zaad te nemen . Om dit te doen , snijd een stam van minstens 6 centimeter van een wenselijke wijze plant, knip de blaadjes uit de bodem inch , en plant deze vervolgens in uw tuin , het water geven het dagelijks. Er is een goede kans dat uw snijden zal sterven , echter. Om zijn kansen te verbeteren , eerst dompel de onderkant van het snijden in de root - groeihormonen . Deze hormonen zullen leiden tot een snellere wortel - groei en , op zijn beurt , een meer stabiele plant.
Site

Sage doet het het beste met veel zonlicht , dus zorg ervoor dat het niet te planten onder de bomen en luifels . Hoewel zaailingen moet de bodem vochtig te blijven te allen tijde , gevestigde planten doen het best in drogere gronden.
Care

Oudere stengels zal taai en houtachtig geworden . Clip deze af aan het begin van elk voorjaar, voordat de bladeren beginnen te ontkiemen . Door de vierde of vijfde jaar zal de salie een bittere smaak ontwikkelen. Op dit punt, kunt u ervoor kiezen om de plant te verwijderen en start een nieuw gewas .
Harvasting

Salie is mals in zijn eerste jaar en mag niet worden over- geoogst . Als u wenst te proeven smaak, kunt u veilig een paar bladeren. Wacht tot de tweede of derde jaar voor meer dramatische oogsten . Zodra de installatie is gevestigd, kunt u de bladeren te oogsten meerdere keren per jaar .