Basilicum is een tropische culinaire kruid afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied , in verband met mint . Het wordt gebruikt in salades , sauzen en pesto's , in verse en gedroogde vorm . Het heeft vierkante stengels en ovale bladeren op een plant die groeit tussen de 1 en 2 meter hoog . Basilicum heeft volle zon en consistente water om te overleven en groeien goed . De vele variëteiten van basilicum omvatten gearomatiseerde basils zoals citroen , limoen en kaneel basilicum , rassen met lime - groene bladeren of paarse bladeren en zeer grootbladige soorten gebruikt om voedsel te verpakken voor het grillen en braden. Ruches

" O. basilicum " cv . Groene ruches heeft grote gewatteerde en getande bladeren. Het heeft een ronde groeiwijze en groeit tot 2 meter hoog . De paars -gebladerde variëteit , Purple Ruffles , heeft dezelfde soort van bladeren en groeiwijze . Slablad basilicum heeft grote gerimpelde bladeren op een korte plant . De bladeren zijn groot genoeg om voedsel te verpakken in om te koken of voor het maken van sandwich wraps, met een sterkere smaak dan gewone sla. Gegolfde blad basilicum is zeer decoratief in de kruidentuin , moestuin , opknoping planters en bloemperken .
Giants

Basil rassen met gigantische bladeren bevatten Monstruoso , Mammoth en Genovese . De bladeren van Monstruoso basilicum groeien tot 6 centimeter lang . Mammoth basilicum bladeren groeien tot 4 centimeter lang , met een drop smaak. Genovese basilicum planten groeien tot 3 meter hoog , hoger dan de meeste andere soorten basilicum , en hun bladeren groeien tot 3 centimeter lang . Giant blad basilicum produceren grotere oogst dan middelgrote en kleine blad variëteiten , evenals het nemen van meer ruimte in de kruidentuin of moestuin .
Sweet

Sweet basilicum rassen met grote bladeren bevatten Basil Plenty en Italiaanse Large Leaf. Deze grote blad rassen zijn mild van smaak en zoet geurende , zonder enige scherpte . Basil Tal is een sterke groeier en vruchtbare producent en bestand tegen Fusarium . Italiaanse Grote Leaf Basil heeft bladeren die groeien tot 4 centimeter lang op 2 meter hoge planten .
Groeiende Basil

Als tender jaarlijkse geteeld in de zomers van koude klimaat gebieden , moet basilicum opnieuw worden geplant per jaar. Als links naar bloem en reseed in tropische en gematigde klimaten , het voortdurend vult zelf in de tuin . Basil zaden zijn klein en hoeft niet te diep worden geplant . Gewoon strooi ze op het oppervlak te bedekken met een zeer dunne laag fijne aarde . Gebruik een fijne nevel van water zaden en zaailingen tot sterke zaailingen worden vastgesteld. Basilicum is erg gevoelig voor uitdroging en vereist een consistente water , maar 's avonds en ' s nachts vocht moet worden vermeden om verwelken en schimmelziekten te voorkomen . De meeste soorten basilicum groeien in een afgeronde heuvel tussen de 1 en 2 meter hoog . Basilicum is een metgezel fabriek voor tomaten .