Eetbare of voedsel oliën zijn al lange tijd in bulk vervoerd in stalen vaten of jerrycans . Voor industriële toepassingen werkt dit goed , want de blikjes kunnen worden hergebruikt telkens weer als goed schoongemaakt en opgeslagen . Voor kleinere hoeveelheden , polyvinylchloride ( PVC ) was ooit de norm , maar is een milieuvriendelijk hard product en nieuwe alternatieven worden langzaam vervangen. Bag in Box

De ontwikkeling van flexibele polyethyleen, geschikt voor het houden van olie betekent dat de olie kan worden opgeslagen en in zakken vervoerd . De tassen worden vaak in een stevige kartonnen doos geplaatst voor verdere bescherming en om het hanteren en het gieten gemakkelijker . Deze container is geschikt voor maximaal vijf liter per keer ; als het een ander groter , verwerking aan het keuken -niveau wordt het moeilijk .
PET

Polyethyleen Therephalate ( PET ) , een heldere, recyclebare kunststof geschikt voor het houden van olie , is snel de overname van de plastic bottelen markt . Oliën die bestemd zijn voor huishoudelijk gebruik worden vaak verpakt in deze , zodat de consument om te zien wat ze kopen . Omdat het gemakkelijk kan worden gerecycled , het is een goede alternatieve keuze voor PVC.
Glas

Met behulp van glas voor het verpakken van eetbare oliën is niet zo gebruikelijk als plastic vanwege de kosten . Op een huis productieniveau is de norm , voor de schoonheid van de olie wordt volledig weergegeven en de glazen container kan onbeperkt hergebruikt . In de winkels , zijn high -end oliën en speciale producten soms verpakt op deze manier.
Migratie

deel van de reden alternatieve verpakking voor eetbare oliën is zo traag te ontwikkelen is het probleem van de migratie van moleculen uit de kunststof in de olie . Zeer weinig kunststoffen zijn geschikt voor het houden van olie in de eerste plaats , en nog minder langs starre FDA-normen voor de migratie . PET heeft een van de laagste niveaus van migratie, waarbij mensen minder vaste deeltjes vrij te geven dan de analytische normen mogelijk te maken. Stookolie in plastic containers versnelt de migratie- proces, dat is iets om in gedachten te houden bij de magnetron eten .