Bloemen-en groentezaden zijn soms de goedkoopste uitgangspunt voor een huis tuin . Zelfs sommige ervaren tuiniers zou verbaasd zijn om te leren dat niet alle bloemen-en groentezaden zijn hetzelfde. Sommige zaden , de zogenaamde hybriden , zijn speciaal gefokt door zorgvuldige kruisbestuiving aan robuuste en hoogproductieve rassen. Andere soorten zaad antidateren industriële zaadproductie technologieën , en zijn over het algemeen beter geschikt om gebruikt te worden seizoen na seizoen . Hergebruik van de door de tuin een seizoen voor het volgend jaar zaad heet zaad besparing, en is soms een bron van kostenbesparingen voor thuis tuiniers . Hybride zaden

commerciële boeren van bloemen en groenten in het algemeen rekenen op hybride zaden . Hybride zaden werden ontwikkeld door zaadbedrijven tijdens de Groene Revolutie van het midden van de 20e eeuw de landbouw . Vandaag worden zij grotendeels ontwikkeld en geproduceerd in laboratoria . Hybride zaden zijn de producten van opzettelijke ras en kruisbestuiving praktijken . Hybriden zijn niet noodzakelijk genetisch gemodificeerde organismen . Terwijl hybriden zijn duurder en soms bekritiseerd , ze hebben veel voordelen ten opzichte van traditionele zaden zoals erfstukken , waaronder een hogere opbrengst en een betere compatibiliteit met commercieel verkrijgbare meststoffen en pesticiden . Kunstmest en pesticide compatibiliteit is een onderwerp van debat . Deze compatibiliteit wordt door sommigen gezien tuinders als een sterkte , die hybriden gemakkelijker te beschermen tegen ongedierte met chemicaliën maakt . Anderen zien deze functie als een zwakte, het beperken van de veerkracht en duurzaamheid van hybride zaden gebruik .
Heirloom Zaden

Heirloom zaden zijn rassen die in het algemeen dateren hybridisatie en geïndustrialiseerde landbouw. Volgens Primal Zaden en onderzoekers van de Clemson University , zijn erfgoed door sommige tuinders beschouwd als duurzamer dan hybriden zijn. Dit is omdat, in tegenstelling hybriden , die niet specifiek compatibel is met of afhankelijk is van commerciële pesticiden of kunstmest , die vaak worden gesynthetiseerd uit niet - hernieuwbare hulpbronnen zoals aardolie worden . Daarnaast erfstuk rassen zijn vrij bestoven , wat betekent dat ze een lange genetische geschiedenis van de fokkerij waar. Als gevolg daarvan kan erfstuk zaden algemeen worden opgeslagen en weer gebruikt in het volgende groeiseizoen , terwijl zaden gered van hybriden algemeen kan het niet.
Biologische Zaden

A voorkomende bron van verwarring in de bloemen-en groentezaden is het onderscheid tussen biologische zaden en erfstuk rassen . Heirloom rassen zijn doorgaans compatibel met biologisch tuinieren en landbouwpraktijken , maar ze zijn niet per se gecertificeerde biologische zaden . Bovendien is het mogelijk om een hybride zaden biologisch gecertificeerd , maar genetisch gemodificeerde organismen niet. Dit komt omdat de biologische normen in het algemeen de praktijken van zaad producenten. Gecertificeerde biologische zaden moeten voldoen aan bepaalde normen voor duurzaamheid , en de producenten van biologisch zaad algemeen gebruik geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen of kunstmest op hun zaad gewas .
Seed Saving

Growers of bloemen en groenten - vooral in de eigen tuin - zijn vaak geïnteresseerd in het redden van zaad in om kosten te besparen . Het opslaan van zaden is ook vrij eenvoudig , als het gewoon gaat om de inzameling en hergebruik van een gewas teveel zaad aan het einde van het groeiseizoen . Het is belangrijk te onthouden dat sommige soorten - vooral hybriden - niet voorspelbaar produceren dezelfde planten als diegene die hen gezaaid . Deze rassen moeten in het algemeen elk jaar worden ingekocht , omdat ze niet geschikt zijn voor het opslaan .