keramische grills , die er uitzien als grote, diepe potten op wielen , zijn ontworpen om de oude klei koken kamers na te bootsen . Houtskool is de standaard verwarmingsinrichting in keramische grills echter hout ook aanvaardbaar . De diepte van de grill geeft outdoor koks de mogelijkheid om hout te gebruiken en laat de kamer te vullen met rook , waardoor vlees een rokerige smaak . De muren van een keramische grill ook mogelijk voor maximale warmte insluiting en een gesloten grill kan de temperatuur hoog genoeg is om houtgestookte pizza koken bereiken . Wat je nodig hebt of Natural houtskool of brandhout
Hout aanmaakhout
krant
Barbecue aansteker
Toon meer instructies
1

Vul de verbrandingskamer met natuurlijke houtskool of brandhout , gaan net boven de gaatjes aan de zijkant . kopen van 2

Vorm een ​​gat in het midden van de brandende materiaal. Voeg hout aanmaakhout en gewatteerd krant om de kloof en het licht het gebruik van een barbecue aansteker.

Sluit 3 het deksel op de keramische grill en open de aslade en de luchtregelaar om te zorgen voor een adequate luchtstroom terwijl de warmte genereert .
4

Sluit de asla dus het is geopend op een kier , zodra de warmte op temperatuur is . Stel de temperatuur door het openen en sluiten van de luchtregelaar . De meeste keramische grills zijn uitgerust met een thermometer .
5

Plaats voedsel op het rooster en bak zoals gewenst .
6

Open de aslade en de luchtregelaar alle weg zodra grillen is voltooid om de temperatuur omhoog te brengen en af te branden eventueel resterende voedsel zaak.
7

strak Sluit de asla en luchtregelaar om de warmte stik zodra het reinigen is voltooid . Laat de grill afkoelen .
8

Verwijder de asbak en dumpen de as . Houd alle resterende niet-bestede houtskool in de kamer voor de volgende keer dat de grill wordt gebruikt .